سكربت قالب متاجر للتسوق الالكتروني تصميم موقع سوق متجر الكتروني
عروض تصميم مواقع الإنترنت للمواقع الكاملة تشمل حجز الدومين و مساحة الاستضافة تحويل استايل موقعك إلى استايل ريسبونسيف متوافق مع الجوال والاجهزة اللوحية الذكية تحويل استايل المنتدى إلى استايل ريسبونسيف متوافق مع الجوال مثل ترايدنت

اسعار التصميم والبرمجة والدعم الفني من شركة الكتروني ديزاين للبرمجيات لسنة 2018
الصورة الرمزية electronydesign
electronydesign
:: المدير العام ::
تاريخ التسجيل: Jul 2016
رقم العضوية : 2
المشاركات: 36,946
قديم 07-14-2018, 08:56 AM
المشاركة 1
  • قوة السمعة : 10
  • الإعجاب:
    Thumbs up طريقة عمل كرات اللحم والبطاطس
    طريقة عمل كرات اللحم والبطاطس


    التصنيف: أطباق رئيسية
    النوع: لحوم
    مدة الطهي: 25 دقيقة
    العدد: 6 أشخاص


    المقـــاديـر:

    خليط اللحم:
    500 جرام لحم مفروم ناعم
    1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم أو مبروش
    2 فص ثوم مهروس
    1/2 كوب بقدونس مفروم
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1/4 ملعقة صغيرة بهار مشكل


    صلصة الطماطم:

    2 ملعقة كبيرة زيت ذرة أو سمن
    1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
    2 فص ثوم مهروس

    1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش ناعم أو 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
    2 حبة متوسطة طماطم مقشر ومفروم ناعم
    1 قرن صغير فلفل أخضر حار مفروم ناعم (حسب الرغبة)
    3 كوب ماء
    4-3 ملعقة كبيرة معجون طماطم


    1 ملعقة صغيرة ملح

    2 حبة متوسطة بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة ومقلية

    للتزيين: بقدونس مفروم





    طريقة كرات اللحم والبطاطس ظ¢ظ ظ،ظ¦ظ ظ¢ظ¢ظ¤_ظ،ظ¢ظ¢ظ،ظ£ظ¥-1.jpg
    طريقة التحضير:

    1. في طبق عميق ضعي اللحم، البصل، الثوم، الزنجبيل، البقدونس، الملح، الفلفل والبهار، بأطراف أصابعك قلبي وادعكي اللحم جيدا لتختلط جميع المواد ويصبح الخليط متجانس.


    طريقة كرات اللحم والبطاطس ظ¢ظ ظ،ظ¦ظ ظ¢ظ¢ظ¤_ظ،ظ¢ظ¢ظ¨ظ¤ظ¨.jpg
    2. خذي قطعة من اللحم بحجم حبة الجوز وشكليها إلى كرة صغيرة ملساء، ضعي في طبق أكملي تشكيل بقية اللحم إلى إنتهاء الكمية.


    طريقة كرات اللحم والبطاطس ظ¢ظ ظ،ظ¦ظ ظ¢ظ¢ظ¤_ظ،ظ¢ظ£ظ¦ظ¤ظ -1.jpg


    طريقة كرات اللحم والبطاطس ظ¢ظ ظ،ظ¦ظ ظ¢ظ¢ظ¤_ظ،ظ¢ظ¤ظ¦ظ¤ظ¤.jpg


    3. في مقلاة واسعة أو قدر ضعي الزيت أو السمن، سخني الزيت على نار متوسطة، أضيفي كرات اللحم قلبيها على جميع الجهات إلى أن تصبح ذهبية اللون وتنضج ثم أخرجيها من المقلاة ضعيها في طبق جانبا.

    طريقة كرات اللحم والبطاطس ظ¢ظ ظ،ظ¦ظ ظ¢ظ¢ظ¤_ظ،ظ¢ظ¤ظ¨ظ£ظ .jpg
    4. في نفس المقلاة وعلى نار متوسطة، أضيفي البصل والثوم، بإستعمال ملعقة خشبية، قلبي إلى أن يلين البصل تماما، أضيفي الطماطم قلبي لحوالي دقيقتين ثم أضيفي الماء، المعجون والملح، دعي المواد إلى أن تغلي بقوة، أضيفي كرات اللحم، غطي المقلاة، خففي النار ودعيها تتطهى لحوالي 20 دقيقة إلى أن تتسبك كرات اللحم مع الصلصة.
    طريقة كرات اللحم والبطاطس ظ¢ظ ظ،ظ¦ظ ظ¢ظ¢ظ¤_ظ،ظ£ظ،ظ¨ظ ظ¨-1.jpg

    5. أضيفي البطاطس على اللحم والمرق في القدر، دعيها تغلي لحوالي 5 دقائق لتتسبك مع المرق.

    طريقة كرات اللحم والبطاطس ظ¢ظ ظ،ظ¦ظ ظ¢ظ¢ظ¤_ظ،ظ¥ظ،ظ¤ظ ظ،-1.jpg

    6. إسكبي كرات اللحم في طبق تقديم مناسب وانثري البقدونس، قدميها ساخنة وقدمي إلى جانبها أرز أبيض.


    'vdrm ulg ;vhj hggpl ,hgf'h's




    'vdrm ulg ;vhj hggpl ,hgf'h's



    إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    «     الموضوع السابق       الموضوع التالي    »

    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع

    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    كرات اللحم على الطريقة التايلندية electronydesign ركن الطهي و المطبخ و المأكولات 0 07-10-2018 08:38 AM
    كرات اللحم بالليمون والكارى electronydesign ركن الطهي و المطبخ و المأكولات 0 01-07-2018 04:08 AM
    كرات اللحم مع صوص الترياكي electronydesign ركن الطهي و المطبخ و المأكولات 0 11-07-2017 12:40 PM
    شوربة كرات اللحم بالخضار electronydesign ركن الطهي و المطبخ و المأكولات 0 10-10-2017 08:38 PM
    كرات اللحم بالبابريكا electronydesign ركن الطهي و المطبخ و المأكولات 0 09-03-2017 04:22 PM


    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +3 . الساعة الآن : الساعة الآن 11:50 PM

    converter url html by fahad

     

    .
    الموقع غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
    فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات
    التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي إدارة منتديات الكتروني ديزاين ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)




    اسعار التصميم والبرمجة والدعم الفني من شركة الكتروني ديزاين للبرمجيات لسنة 2018



    Flag Counter